Como hacer Ensalada de Papa bien rica!!

¿Quieres un acompañamiento para tus platillos? Prepara esta receta de ensalada de papa. Es ideal para acompañar carnes, aves, pescados, sirve como aperitivo o como refacción.
Ingredientes:

• • 8  papas medianas

• • 1 ½ taza de mayonesa

• • 2 cucharadas de vinagre

• • 1 cucharada de mostaza

• • 1 cucharadita de sal

• • 1 cucharadita de ajo en polvo

• • ½ cucharadita de pimienta

• • 2 tallos de apio

• • 1 taza de cebolla picada

• • 5 huevos duros

• • Pimentón dulce

Procedimiento:

1. 1. Corta las papas en cubos medianos y pon a hervir.

1. 1. Mezcla la mayonesa, vinagre, azúcar, mostaza, sal, ajo en polvo y pimienta.

1. 1. Mezcla las papas con la salsa anterior. Agrega la cebolla y apio picado.

1. 1. Antes de servir, pica los huevos duros y pimentón dulce para espolvorear la ensalada.

Decora con unas hojas de perejil y ¡listo! Ya preparaste una rica receta de ensalada de papa. Este platillo es clásico para acompañar los platos principales.